
Pilaf de orez cu carne
Spălăm bine orezul și îl lăsăm deoparte. Tocăm în cuburi mici ardeiul, usturoiul, ceapa și ...
Citește mai mult220 gr făină albă
1 ou
300 ml lapte
1 pliculeț praf de copt
3 linguri de zahăr
1 pliculeț zahăr vanilat
coajă rasă de portocală
200 g ciocolată neagră
200 ml smântână lichidă pentru frișcă
1 linguriță de boia de ardei iute Erős Pista
50 g fructe de pădure
30 g migdale prăjite
Se pun făina, oul, laptele, praful de copt, zahărul, și coaja rasă de portocală într-un bol și se
amestecă bine. Se încinge o tigaie de teflon, se adaugă o lingură de ulei și se coc în ea câte
2-3 clătite din amestecul preparat. Între timp, se prepară crema ganache: se rade ciocolata,
se adaugă boiaua de ardei iute Erős Pista, se toarnă smântâna lichidă călduță (nu fierbinte,
doar caldă) și se amestecă până se obține o cremă de ciocolată. Serviți clătitele cu crema
de ciocolată picantă, fructe de pădure proaspete și migdale prăjite.
Poftă bună!:)
Videoul cu prepararea rețetei este accesibil pe pagina Media sau pe canalul de Youtube Univer.
Spălăm bine orezul și îl lăsăm deoparte. Tocăm în cuburi mici ardeiul, usturoiul, ceapa și ...
Citește mai multDăm pe răzătoarea mare dovlecelul, morcovul și cartofii, apoi presărăm puțină sare peste ei și ...
Citește mai multTăiem roșiile cherry, ardeiul roșu și verde, castravetele și ceapa șalotă în felii subțiri. Morcovul ...
Citește mai multPrimul pas este să punem la fiert o cantitate suficientă de apă într-o oală mare, ...
Citește mai mult