Ingrediente pentru 4 porții:
1 salată verde
100 gr. porumb dulce (conservă)
1 grapefruit
100 gr. maioneză de post UNIVER
25 gr. ketchup dulce UNIVER
200 gr. rosii cherry (sau obișnuite)
1 ceapă rosie mică
o lingură mare de muștar Univer
Mod de preparare:
Se zice că orice mâncare are un secret. Aceasta salată are două secrete. Primul este maioneza de post UNIVER. Este un sos fin, catifelat cu aromă fructoasă și gust dulce-acrișor. Exact cum ne trebuie pentru această minunată salată de primavară. Plină de vitamine și bogată în nutrienți și zaharuri sănătoase.
Cel de-al doilea secret consta în curățarea grapefruit-ului. Pentru a-l curăța perfect folosiți un cuțit foarte bine ascuțit cu care veți îndepărta coaja până la pulpă. Să nu rămână nimic alb pe fruct. Apoi, tot cu acel cuțit tăiați felii ocolind cu grija pielița. Vreți să obțineți doar fruct curat.
Pentru început spălați salata bine, sub jet de apa rece. Spălați și roșiile și curățați grapefruitul. Tăiați-le după bunul plac și așezați-le în pahare începând cu salata verde. Deasupra turnați sosul pe care îl preparați amestecând maioneza cu ketchup și cu ceapa tocată foarte mărunt. Se poate îmbogați rețeta de salată prin adăugarea unei linguri bune de muștar Univer.
Poftă bună să aveți!
Gulaș servit ca friptură pe platou Ingrediente pentru 10 persoane: Vrăbioară de vită: 2kg Condimente pt friptură: 100g Ulei: 10 ml Boia dulce Édes Anna Univer: 80g Pasta de ardei dulce Piros Arany Univer: 100g Piper negru măcinat Univer: 10g Cimbrișor: 10g Vin roșu: 100ml Pentru gulaș: Cartofi roșii: 1,3 kg Ceapă: 200g Pasta de […]
Borș de iarnă cu afumătură servită cu Karikás Pista Ingrediente pentru 10 persoane: Scăriță sau ciolan afumat: 400gr Morcovi: 150g Gulie: 150g Țelina rădăcină: 200g Ceapă: 100g Cartofi: 400g Pastă tomate 24% Univer: 200g Ardei iute rondele Karikás Pista Univer: 200g Boia dulce Édes Anna Univer: 20g Tarhon: 15g Borș: 200ml Usturoi sau Pasta de […]
Ingrediente pentru 5 persoane: Salată Bok Choy: 33 buc Creveți decorticați: 400 g sau 25 buc. Avocado (ready to eat): 2 buc. Salată iceberg: 300 g Ridichi roșii: 60 g Rucolă: 60 g Portocale: 2 buc. Ardei iute rondele Karikás Pista: 10 g Ardei extra iute tocat Haragos Pista: 1 g Ardei: 1-2 buc. Usturoi: […]
Ingrediente pentru 5 persoane: Carne tocată amestec: 600g; Chifle burger: 5 buc.; Ketchup dulce/iute Univer: 100 g; Sos Maioneză Univer: 100 g; Sos Hamburger Univer: 100g; Condimente friptură și cartofi: 50g; Salată verde: 1 căpățână mică; Ceapă roșie: 1 buc. mare; Castraveți murați: 2 buc. mari; Cartofi (pentru cartofi prăjiți): 5 buc.; Condimente pentru cartofi: […]
