Shepherd’s pie (Plăcintă ciobănească)
Mod de preparare: Tocăm mărunt ceapa, morcovul și țelina apio. Mărunțim și usturoiul. Tăiem cartofii ...
Citește mai multIngrediente:
– 1 bucată aluat de pizza
– 250 g sos Bolognese, Chili con carne sau orice fel de sos pe bază de carne tocată
– mozzarella
Pregătire: Împărțim foaia de aluat de pizza în 8 triunghiuri mai mari și 8 triunghiuri mai mici, după care formăm o coroniță din cele 8 triunghiuri mai mari.
Ungem cu sos de pizza cercul format de bazele triunghiurilor și punem deasupra sosul cu carne tocată amestecată cu puțină mozzarella. Mai adăugăm deasupra mozzarella răzuită, după care îndoim marginile coroniței.
Din triunghiurle mai mici formăm picioarele păianjenului și le adăugăm coroniței.
Punem păianjenul astfel format la cuptor până când se rumenește. Putem servi preparatul cu Sos de Pizza Univer.
Portă bună!:)
