UniverOuă umplute festive


Ouă umplute festive

Ingrediente (pentru 5-8 persoane):

6 ouă
pastă ardei dulce Piros Arany UNIVER: 100g
ficăței de pui: 100g
unt: 60g
sos maioneză UNIVER: 150g
smântână: 150g
boia dulce ÉDES ANNA UNIVER: 10g
mazăre verde în păstaie 20 gr
ciuperci Shimeji 150 gr
eventual Muștar sau Mic Muștar UNIVER: 50g

Mod de preparare:

Se vor fierbe ouăle timp de 10-12 minute. Pe urmă le vom curăța cu grijă. Le tăiem în două și scoatem gălbenușurile. Albușurile le vom lăsa deoparte. Gălbenușurile le mixăm împreună cu untul, ficățeii de pui fierți și răciți în prealabil, pasta de ardei și o treime din maioneză. Pe urma vom amesteca smântâna cu restul maionezei. În acest timp vom trage ciupercile la tigaie în puțin ulei de măsline împreună cu mazărea verde. Vom umple ouăle și le vom așeza pe patul făcut din sosul de maioneză și smântână. După ce le așezăm le vom decora cu ciupercile trase la tigaie și mazărea verde.

Videoul cu prepararea rețetei este accesibil pe pagina Media sau pe canalul de Youtube Univer.

Univer Articole Similare


UniverHremzli de cartofi

Ingrediente: 1 kg de cartofi cruzi 2 ouă 2 linguri de făină 2 linguri pastă de usturoi Univer ulei de măsline sare și piper pentru sos : 200 g iaurt 2 linguri pastă de usturoi Univer sare și piper Vom începe prin a curăța și rade 1 kg de cartofi albi pe partea mare a […]

UniverConopidă gratinată la cuptor

Ingrediente: 1 conopidă mare 200 gr bacon 3 căței de usturoi 100 gr pesmet 1 legătură de pătrunjel 100 gr unt 100 gr făină 1 l de lapte Muștar Univer fără E-uri 250 gr cașcaval afumat sare și piper Mod de preparare: Tăiem conopida pe jumătate, după care în bucăți mai mici și o punem […]

UniverSalată de creveți cu Sos 1000 de insule

Ingrediente: 2 căței de usturoi 2 bucăți de avocado 100 gr salată rucola 300 gr creveți cruzi și curățați 100 gr pâine feliată tăiată cuburi 30 gr semințe de susan 7 bucăți roșii cherry jumătate de castravete Sos de salată 1000 de insule Univer Mod de preparare: Într-o tigaie încinsă cu ulei, gătim creveții împreună […]

UniverAripioare de pui picante cu broccoli

Ingrediente: 500 gr aripi de pui 500 gr lapte bătut sau kefir 1 lingură Pastă de usturoi Univer 400 gr făina 4 linguri praf de usturoi 4 linguri praf de ceapă 3 linguri Boia de ardei dulce Univer sare și piper 2 l ulei 100 gr unt 3 linguri sos de soia 200 gr Sos […]