
Chiftele cu piure de cartofi
Mod de preparare: Tăiați cartofii cubulețe și puneți-i la fiert pentru piure. La carnea tocată ...
Citește mai multIngrediente:
1 căpăţână de conopidă mai mică, desfăcută în bucăţele (cca. 500 gr)
1 linguriţă sare
70 gr Muştar Univer fără E-uri
120 ml smântână dulce pentru gătit
20 ml ulei de floarea soarelui
2 linguri de frunze de salvie uscată, sfărâmată
sare, piper proaspăt măcinat
Pregătire:
Preîncălzim cuptorul la 185 grade.
Desfacem conopida în bucăţele, pe urmă lăsăm să fiarbă în apă clocotită aproximativ 6-8 minute. Strecurăm într-o strecurătoare. Amestecăm Muştarul Univer fără E-uri cu smântâna dulce, uleiul, salvia uscată, sfărâmată – presărăm temeinic cu sare și piper.
Aşezăm bucăţelele de conopidă strecurate, prefierte într-un vas termorezistent şi turnăm peste ele sosul de muştar cu smântănă dulce. Le prăjim în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute.
Se servește cu garnitură de orez înăbuşit.
Mod de preparare: Tăiați cartofii cubulețe și puneți-i la fiert pentru piure. La carnea tocată ...
Citește mai multMod de preparare: Amestecați condimentele uscate: corinadru măcinat, sorțișoara, Boia de ardei iute Erős Pista, ...
Citește mai multMod de preparare: Se prepară marinada pentru pui: amestecăm 2 linguri de oțet de orez, ...
Citește mai multPreparare: Se taie pieptul de pui în fâșii și se face marinada din Ketchup cu ...
Citește mai mult