|
|
Pagină:
[1]
|
 |
Cremă de brânză
Ingrediente (pentru 4 persoane):
Jumătatea unei cepe mici
300 g brânză de oaie (o parte poate fi şi brânză de vacă)
3 linguri smântână
1 linguriţă muştar Uni...
Mai departe... |
 |
 |
Ruladă de brânză
Ingrediente (pentru cca. 30 felii):
8 buc brânză topită cu cârnaţi, triunghiulare
50 g unt
1 linguriţă cremă iute Piros Arany de la Univer
1 linguriţă cafea de cr...
Mai departe... |
|
 |
Gong-bao
Ingrediente (pentru 4 persoane):
500 g filet de piept de pui
Jumătate linguriţă sare
3 linguriţe sos de soia nu prea sărat
5 lingură vin alb sec
2 linguriţe d...
Mai departe... |
|
 |
Carne afumată fiartă cu sos de hrean
Ingrediente (pentru 4 persoane):
600 g carne afumată fiartă
60 g unt
2 linguri făină albă
4 dl lapte
1 dl frişcă
3 linguri hrean dulce cu oţet de la U...
Mai departe... |
|
 |
Bar de salate
Ingrediente (pentru 1 persoană):
350 g legume, care poate să fie orice fel de salată verde (obişnuită, endivia, gheaţă, radicchio, etc.),
gulii, morcovi, roşii,...
Mai departe... |
|
 |
Gulaş de cerb
Ingrediente (pentru 4 persoane):
1,5 kg carne cu os - picior sau piept - de cerb
50 g slănină afumată
2 linguri ulei
1 ceapă
2 linguri cremă d...
Mai departe... |
|
 |
Pulpe de pui barbecue
Ingrediente (pentru 6 persoane):
6 pulpe de pui
1 foaie de dafin
câteva boabe de piper negru
1 linguriţă praf vegeta
pentru sos:
3,5 dl k...
Mai departe... |
|
|
Ficat de pui cu usturoi
Ingrediente (pentru 4 persoane):
1 kg ficat de pui, împreună cu inima
4-5 linguri de ulei
1 tub mic de cremă de usturoi Univer
Se tai inimile de pe ficate (inimi...
Mai departe... |
|
 |
Ciorbă de peşte
Ingrediente (pentru 6-8 persoane):
2 crapi (fiecare de câte cca. 1 kg)
1 lingură boia de ardei
1 linguriţă cremă Erôs Pista sau cremă iute Piros Arany Univer
sare
Mai departe... |
|
 |
Ciorbă de viţel cu găluşte
Ingrediente (pentru 4 persoane):
600 g picior de vită, eventual spată
1 ceapă mai mare
3 căpăţâni de usturoi
4 linguri de ulei
1 lingură rasă de boia de ard...
Mai departe... |
